Onze gemalen dillezaad is een intens aromatisch kruid dat een warme, kruidige en licht bittere smaak toevoegt aan allerlei gerechten. In tegenstelling tot de frisse smaak van dilletoppen, heeft dillezaad een uitgesproken krachtig aroma dat goed tot zijn recht komt in hartige toepassingen zoals ingelegde groenten, stoofschotels, brood, sauzen en Oost-Europese gerechten.

Dillezaad wordt al eeuwenlang gebruikt in de keukens van onder andere India, Rusland en Scandinavië. De gemalen variant is perfect voor wie op zoek is naar gemak en gelijkmatige verdeling van smaak in gerechten. Dankzij de fijne maling trekt het aroma snel in, waardoor het ideaal is voor droge kruidenmixen of marinades.

Naast de culinaire waarde staat gemalen dillezaad ook bekend om zijn traditionele gezondheidsvoordelen. Het zou kunnen bijdragen aan een betere spijsvertering, verlichting bieden bij een opgeblazen gevoel en rustgevend werken bij buikkrampen.

Onze gemalen dillezaden zijn 100% puur en natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen, en verpakt met behoud van versheid en aroma. Ideaal voor elke keuken die houdt van authentieke, diepe kruidensmaken.

Kenmerken:

• 100% puur en natuurlijk gemalen dillezaad

• Warme, kruidige smaak met licht bittere ondertoon

• Ideaal voor ingelegde groenten, brood, stoofschotels en sauzen

• Traditioneel gebruikt voor spijsverteringsondersteuning

• Lang houdbaar en makkelijk in gebruik